-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в tviksi

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 02.08.2010
Записей: 1250
Комментариев: 1611
Написано: 4957


Врачи предупреждают: мыть куриное мясо перед готовкой небезопасно

Суббота, 21 Июня 2014 г. 11:42 + в цитатник
delfi.lv/woman/news/house/c...d=44619956 Ученые утверждают: мыть курицу перед готовкой не только не нужно, но и опасно. Правительство Великобритании призвало потребителей перестать промывать куриные тушки перед тем, как их приготовить в пищу — при этом выделяется бактерия Campylobacter, которая вызывает наиболее распространенный тип пищевого отравления в Великобритании — что может привести к смерти, а также к серьезным проблемам со здоровьем.

Исследования Агентства по пищевым стандартам Соединенного Королевства показывают, что более чем в двух случаях из пяти регулярно моют курицу перед ее приготовлением в пищу. Однако Агентство по пищевым стандартам (АПС) предупреждает, что вместе с каплями и брызгами воды на кожу рук и тела человека, а также на одежду, рабочие поверхности для приготовления пищи и прочее кухонное оборудование может попасть и бактерии Campylobacter.

Campylobacter несет ответственность за большинство случаев пищевого отравления. В Великобритании от пищевого отравления, вызванного этой бактерией ежегодно страдает около 280 тысяч человек, и четыре из пяти таких случаев обусловлены использованием курицы, которую предварительно промыли.

"В большинстве случаев результатом попадания этой бактерии в пищу являются боли в животе, рвота, а также тяжелая степень диареи, но в некоторых случаях попадание этой бактерии в пищу может привести к более серьезным проблемам со здоровьем. К более серьезным случаям относится синдром раздраженного кишечника, к которому могут привести все этим симптомы, а также реактивный артрит и синдром Гийена-Барре, и даже серьезное повреждение нервной системы " — говорится в исследовании Агентства по пищевым стандартам.

"Это может привести к синдрому раздраженного кишечника, реактивному артриту и синдрому Гийена-Барре, тяжелейшему состоянию нервной системы. В худшем случае, это может и убить, — говорится в распространяемом среди населения обращении в рамках Кампании "недели безопасности пищевых продуктов", — Наибольшему риску подвергаются в этом случае дети в возрасте до пяти лет, а также пожилые люди".

Глава АПС Кэтрин Браун заметила: "В целом, люди имеют тенденцию следовать рекомендуемым правилам гигиены, таким как мытье рук после контакта с сырым цыпленком, а также после его приготовления. Однако, наше исследование также показало, что мытье сырого цыпленка является обычной практикой. Поэтому мы призываем людей прекратить порочную практику мытья сырой птички, а также быть более осведомленными о риске попадания бактерии Campylobacter в пищу и вызываемых ею последствиях для организма".

Исследование показало, что только 28% населения были осведомлены о риске попадания бактерии в пищу и вообще о бактерии.
Рубрики:  Новости, интересное
Интернет, сайты, блоги

Метки:  

Празднуем Лиго: история праздника, приметы, поверья, амулеты

Суббота, 21 Июня 2014 г. 10:16 + в цитатник
delfi.lv/woman/news/house/h...d=21214349 Совсем скоро национальный праздник Лиго, который у нас именуется еще и днем пива и шашлыка. Какова история праздника и его древние традиции, его философия, система сакральных ритуалов. А также как правильно собирать целительные травы в Янов день и искать цветок папоротника в Янову ночь, как приготовить "вкусный" стол с лучшими рецептами, как уберечься от злых кровососущих — обо всем этом мы поведаем вам в нашей подборке.

Что за праздник?


1.
рига (520x360, 206Kb)
День летнего солнцеворота — самый длинный день в году и, следовательно, самый долгий праздник. На Лиго особо чествовали Яниса — божество плодородия. Это божество было известно почти всем земледельческим народам Европы. У древних римлян бог Янус определял смену времен года. Этот праздник назван днем Лиго, потому что в этот день люди пели песни, имевшие припев "лиго" (ligoties — колыхаться), таким образом, как бы обращаясь к солнцу, чтобы оно поднялось над нивами. Сейчас "лиговать" означает "ликовать", "праздновать".
Читать далее
Рубрики:  Новости, интересное

Метки:  

Госдума объявила видеорегистраторы вне закона

Понедельник, 24 Декабря 2012 г. 13:57 + в цитатник
news.rambler.ru/16923308/ Госдума приняла поправки, согласно которым попадают под запрет устройства, закрепленные на лобовом стекле (навигаторы, видеорегистраторы). В законе говорится, что за «дополнительные предметы или покрытия многократного использования, ограничивающие обзорность с места водителя» будет полагаться штраф в 500 руб. вместе с конфискацией такого устройства.

«3.2. Управление транспортным средством, на ветровом и передних боковых стеклах которого установлены дополнительные предметы или покрытия многократного использования, ограничивающие обзорность с места водителя, — влечет наложение административного штрафа в размере пятисот рублей с конфискацией предмета административного правонарушения», — следует из текста новой редакции статьи 12.5 ч. 3.2 КоАП РФ. Она начнет действовать со следующего года.

Водители и представители общественных организаций негодуют: перечень предметов, попадающих под запрет, в поправке не перечислен. Это значит, что все видеорегистраторы и навигаторы, которые крепятся на лобовом стекле, могут оказаться вне закона. Что касается видеорегистраторов на патрульных машинах полиции, то они также могут быть конфискованы, пишет «Новая газета».

«Более 1 млн машин ездит с ними», — говорит активист движения «Синие Ведерки» Петр Шкуматов о видеорегистраторах. «К концу 2013 года уже каждая 20 машина будет им оборудована, более 2 млн регистраторов. Очень приятно осознавать, что водителей, которые боятся защищать таким образом свои законные права всё меньше, ведь фактически видеорегистратор стал тем самым противовесом негласному правилу судов „нет оснований не доверять сотрудникам полиции“, — отметил активист. „Видеорегистраторы стали своеобразным бельмом на их глазу и таким образом они пытаются как-то решить для себя эту проблему“, — считает он. „Я свой видеорегистратор конфисковывать точно не позволю“, — заявил Шкуматов.

«Наверняка лоббистская, потому что она на руку нашей ГИБДД, которая часто терпит поражения в судах, благодаря видеозаписям водителей», — высказался о поправке автомобильный юрист Юрий Гейко. «Я, например, выйду из положения просто: буду крепить видеорегистратор и навигатор (я ими пользуюсь только в дальних поездках) на панели приборов», — подчеркнул он.

Метки:  

Медведев уточнил идею о повышении штрафов

Воскресенье, 25 Ноября 2012 г. 00:21 + в цитатник
news.rambler.ru/16507506/ Штрафы в размере 250 тысяч и 500 тысяч рублей предлагается ввести в качестве меры ответственности только за езду в пьяном виде, уточнил премьер Объектом неверного истолкования стал видеоблог главы правительства, где он предложил резко увеличить штрафы за проезд на красный свет, выезд на встречную полосу, превышение скорости и другие наиболее опасные нарушения ПДД в крупных городах. Идея вызвала бурю недовольства пользователей, которые указывали на низкие зарплаты у большинства водителей и коррупцию на дорогах.

1 июля в России вступили в силу поправки в КоАП, повысившие штрафы за проезд на красный сигнал светофора в с 300 до 1 тысячи рублей.

После сентябрьского ДТП на Минской улице в Москве, где из-за пьяного электромонтера погибли семь человек, президент Владимир Путин поручил ужесточить законодательство. «Ворота свободы открылись, и мы начали считать, что дозволено все, границы свободы, обязанностей размыты, — заявил Владимир Путин. — За некоторые вещи нужно карать, по-другому не получается».

После выступления главы государства Госдума получила сразу несколько законопроектов по ужесточению наказания для пьяных водителей. В них регулярно вносятся поправки.

85% жителей России поддерживают идею ужесточения наказания за вождение автомобиля в нетрезвом виде — 76% опрошенных согласились с тем, что ужесточить наказание следует не только за ДТП с участием нетрезвого водителя и тяжелыми последствиями, но и за сам факт «пьяного вождения», особенно если это совершено не впервые.
Рубрики:  Новости, интересное

Метки:  

Поиск сообщений в tviksi
Страницы: [1] Календарь